凄すぎるホッケ「バキバキ」の思い出

明日から発表会前のグループレッスン

トマト小を5玉使って水分無し、トマトスープのみのトマト麺ランチ。濃厚です。この作り方を、いつも行く八百屋さんに何度も聞かれて答えるのだけれど、まだ作っていないようで。また、きっと聞かれるなぁ。フライパン一つで作れるので簡単なのですけどね。やっぱり、紙に作り方を書いて持って行かなくちゃならないのかしら。

それにしても、細かい作業が山のようにあり。今日はアナウンサーの原稿を手書きで書いた。

偶然「バキバキ」に出会った

昨日、スーパーで小樽産のホッケが特価だったので買ってきたのだが、あまり美味しくなかった..。結構いい値段だったのだけれど。

ホッケというと、子供の頃から食べているお魚だけれど、函館恵山で出逢った「バキバキ」は凄かったなぁ。「バキバキ」が何かすら知らなかったけれど。

きままなひとりごと♪

バキバキに出会った　パート２

https://www.soundwalking.com/blog/?p=3305

５月１６日（日） 道の駅「なとわえさん」の朝です。７時頃、寝る前は寒かったのに強烈な暑さで目が覚めました。 外を見ると、朝早くから数人ほど並んでいます。はじめさんと何なのだろうと言いながら、まだ眠いのでもう一眠りしようと思いました。しかし、気になって仕方がないので、はじめさんに見てきてもらいました。何やら発泡スチロールが山積みになっていますが、中は何が入っているのか分かりません。そうこうしているうちに、次から次へと車が入ってきて皆並びだすのです。ただ事ではないようです。はじめさんに「とり...

ケース買いだと知って驚いた！あの時は、恵山の道の駅の食堂の大将のご厚意で全部捌いてもらったのです。本当に感謝でした。凄過ぎるホッケ＝バキバキで、そんじょそこらのホッケとは訳が違うのです。ブランドですからねぇ。

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