痛風に効くということで、はじめさんのために購入した。
ダイエットにも良いとか。一石二鳥じゃない！
ヒノキ科の可愛い木なのだけど、家に植えられないかしら？
ローズマリーはお料理にも使えるので
出番が多く気に入っている。
以前、函館のロシア料理のお店でフォカッチャを注文した時に
ローズマリーが添えられてとても美味しかったので
お店の方に「何というハーブですか？」と聞いたのだった。
私は、ポテトサラダ（自家製）を食パンの上に塗り
ローズマリーをパラパラと乗せ、トースターで焼いて食べている。
ハイビスカスは鮮やかなルビー色で、ワインみたい。
この酸味が好き。
ローズマリーやジュニパーベリーとも相性が良いし。
ハーブも奥が深いなぁ♪
