今日は久しぶりに休みでした。午前中に練習できるのは大きいです。仕事も山ほどありますが、一つ一つ忘れないようにこなしていくしかありません。日曜日のランチはパスタが多い我が家です。ミートソース好きな はじめさん。ミニトマトを沢山使ったフレッシュトマトソースのミートソースを作りました。大きな玉ねぎも一玉使います。具だくさんなので「また大盛り食べてる」と思われそう。(^^; おなかいっぱいです!おやつは「濃厚なキャラメル」ひと粒で十分でした。マルセイバターサンドと同じデザインが使われています。そうそう、テニスの錦織選手がジョコビッチに勝って決勝進出のニュースには驚きました。勢いがありますねー。決勝もこのまま行きましょう!

 

午後7時半。ガーデン焼き焼き開始です。今宵も月が綺麗です。明日の9月8日が中秋の名月なのだそうですね。そして、虫たちの大合唱。キャンプ場にはかないませんが、なかなかあずましくて良いです。それにしても、今年ほどガーデン焼き焼きをした年もないです。それ程「炉端大将」が大活躍だということです。ぱっと始められるのが我が家には合っています。

 

スーパーで、手羽先と手羽元が2個ずつ入っているのが便利で、よく買います。べこ政宗の「牛カルビ」は、ちょっと多かったかな。

 

もやし&うどんは必須。ズッキーニ、ピーマン、エリンギなんかがあればグッドですね。

みかこ

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