7月12日(日)
朝から、とても暑くてびっくり!昨日、ガーデン焼き焼きで残ったスペアリブでチャーハンを作ろうとして、ご飯を炊いたら水加減を間違えた はじめさん。考えて出来たのがこちら。ん、失敗したと言われなかったら分からなかったと思う。お昼まで練習して、小樽マリーナへ出発。余市駅が凄い人!こんなに混んでいる余市駅を初めて見ました。マッサン人気が続いているようです。
新南樽市場でみんなと合流。少しお買い物をして会場入りしました。それにしても暑い!最高のビール日和です。ジャーン!夏限定の「シュヴァルツ」。この黒ビールが大好きです。(^-^)
ドンケル、ピルスナー、ヴァイス、シュヴァルツと飲み放題です。
私たちはビールに近い席を選びました。
ノンさんの仙台土産。リクエストのお豆腐かまぼこ「むう」が!大きな牛たんも2種類あるのですって!
焼きあがった牛たんをカットしています。まるでステーキのような厚み!本場のは違います。新岡商店で仕入れた寿牡蠣も大きくて美味しくて最高でした。
今年は佐藤さんが復活されました!ビール職人のブラウンさんからシュヴァルツの説明がありました。
( ^_^)/□☆□\(^-^ )の歌を歌った。何度もね。突然、佐藤さんに呼ばれたノンさん。小樽ビールへの想いを込めて「プロースト!」
小樽の海猫屋でヒントを得て、ブタナンコツのスモークサラダを作ってきました。これはビールに合うし夏っぽい。8月のPMFピクニックコンサートにも持って行こう。南樽市場で仕入れたボタン海老。お刺身で食べたり、焼いたりして頂きました。
小樽マリーナでの小樽ビールはもう何年になるのかしら?一度も雨が降った事がないのです。これもスゴイことですよね。
ふたりのはじめさんがブラウンさんのお話を熱心に聞いていました。本日のラストはホルモン焼きうどん&ソーセージ。つい手が出る美味しさです。
午後8時まであっという間のひと時でした。この時間でも全く寒くはなかったです。今年も楽しい時間をありがとうございました!
帰宅して、はじめさんは爆睡。私はウィンブルドン男子決勝を観ました。ジョコビッチ対フェデラーですよ。最高の組み合わせによる最高のプレイでした。第1セットも第2セットもタイブレイクまで行き、第1セットはジョコビッチが、そして第2セットは12対10でフェデラーが取りました。フェデラーファンの私としてはとても嬉しかったです。それにしてもジョコビッチは強いなぁ。絶好調のフェデラーでしたが敵わなかった。往年の選手もたくさん見えて華やかでした。ウィンブルドンだけは毎年欠かさずに見ています。こちらも夏の風物詩ですね。