テーブルの上に巨大な塊が！これは横浜中華街の名物「梅蘭焼きそば」です。はじめさんが作りました。
義父と３人で梅蘭新館で食べた時は、とにかく見た目のインパクトに驚きました。とても大きかったのに美味しくて３人共完食しました。それから次に行った時は有名になって行列が出来ていて断念しました。
中には、たっぷりのあんが入っています。
それにしても、お店で見たのと同じのが出てきて驚きです。豚肉と椎茸、白菜、もやし、ネギなど冷蔵庫に在るもので。
絶対に２人で食べても残ると思いましたが、美味しくて完食してしまいました。
