春まで函館・恵山方面には行けないので、ネット通販で昆布を購入してみた。道の駅のとは、ちょっと違うけれど「こざるめん」が好きです。
試しに「いかの塩辛」と「たこの塩辛」も。サラダ用の「こざるめん」は冷凍保存して、使う時に戻すというものです。
函館の新ご当地グルメ「はこだてチャウダー」を味わってみたいです。
先日、点検に出した除雪機が戻ってきました。ご老体ですが、毎年診てもらって使えるうちは使うようです。
髪が跳ねるので、ほんの少しだけカットしてもらいました。お店の人が鼻をグスングスンしながらカットするので、「お鼻をかんでください」と言いたかったです…。
レッスン休みだったので、ショパンの「子守歌」をパラパラと弾いてみました。聴く分には宝石のような煌めき、優しい音色にうっとりしますが、これも難しい作品ですね。パデレフスキー版の幻想曲、舟歌のスコアに入っていますが、いつか綺麗に弾けるようにしたい素敵な曲です。
溶岩プレートで北海道産の牡蠣を焼き焼きしました。北海道の牡蠣は佐呂間、知内、厚岸が有名です。寿都のは寿牡蠣というようです。
凄く大きい！
ご満悦。味も良しでした。
