伯爵ジャガイモ「ワセシロ」

ニセコのジャガイモは美味しい。先日、買ってきた「ワセシロ」というジャガイモは洗って土を落とすと、白っぽくなって色白なジャガイモだなぁと思いました。熟期が早いため白いジャガイモだという事です。

「おでん」の中でワセシロはこんな感じ。ホクホクとして、とても美味しい。男爵に比べると色白だから伯爵とも呼ばれているそうです。伯爵の「伯」が「白」になって白爵という名前で売られている事もあるとか。

初めて飲む「ケニアマサイ」。イタリアンローストだけあって、真っ黒。

オイリーなのが分かります。

珈琲を飲んでから、今日は玄関のリーガルベコニアの寄せ植えを３つのポットに入れて剪定し家の中に入れました。今週には全部やらなければ。温室が欲しいです。

ふたつの変ホ長調の曲を練習してから、今日発売のグレープフルーツ味のを買った。夕方、外に出ると寒かったけれど、氷と炭酸も買った。余市は、まだ初雪は降っていません。今年は降るのやめたのかも知れないですね。雪がないとラク。