小樽あんかけ焼きそば / かたの

忙し過ぎる看護師長さんの午前中レッスン。今日は嵐やドリカムのコンサートがあり札幌は混んでいるとお聞きしたけれど、私たちは手稲までだったので影響はなかった。ふと「あんかけ焼きそば」が食べたくなり、高島にある「かたの」を探した。かなりグルグルしながら、ようやく見つけた。私たちの他にもグルグルしながら探している車を２台見ました。驚いたのは、お店に入った途端、床が揺れた！事です。ビックリした。

目の前は海です。高島漁港。最近、色々な漁港に行っているなぁ。(笑）

はじめさんは、「五目あんかけ焼きそば」。私は「えび焼きそば」にした。各８００円。

「五目あんかけ焼きそば」は醤油。

「えび焼きそば」は塩。海老がいっぱい入っていて、海老好きには堪らない。目の前で店主が白菜を吟味して選んでいるのが面白かったです。あんが、ちょっと甘いのが特徴かな。

担々麺やチャーハンなどもあり、今度食べてみたいなぁ。

ディープなお店「かたの」を紹介！

薄着でも、そんなに寒くない。

楽器店で注文していた楽譜と書籍などを購入してロイズへ来ました。貴重なスオミ１も１冊手に入れる事ができました。

イートイン限定の「パンナフレスカ」の試食があり、あまりにも美味しくて追加購入しました。

コロンとしていて、生クリームがいっぱい。お持ち帰りは出来ません。
エッグタルトも食べました。

美味しい珈琲も飲めて、オアシスのようです。この後、コーヒー豆のコッコで、また色々と珈琲のお話を聞きながら貴重な「ゲイシャ」などを購入した。楽しみ！

帰宅して、夕食前まで練習。夕食はキャプテンスタッグ キャンプバーベキュー用フライパンの登場。

お肉と一緒に野菜を焼くと最高に美味しい。いかに焦がさずに焼くことが出来るかが問題ですが、見た目も美しくお気に入り。