午前と午後のレッスン。
今日も蒸し暑い日。
酸味の強い「あかね」。ハネは9玉で300円でした。林檎の産地、余市に住んでいるので色々な種類の林檎を楽しめるのが嬉しい。
ゴーヤで麻婆豆腐を作ってみました。しっかり苦いのが美味しい。
レッドキャベツ、トマト、レッドピーマンと赤が主体の「レッドサラダ」。バジルの緑がポイントです。
発表会を終えて、グンと向上している生徒さんが何人も居て嬉しいです。「間違えた」という感想文が多い中、「最高の発表会でした！」という生徒さんが、グンと伸びたと自分でも感じているのでしょう。
