昨日の新しく見つけたパン屋さんのパン。3種類買ってみました。モチモチとしたハードパンで、どれもとても美味しかったです。
サラダは欠かせません。赤玉葱とパプリカとパクチー。100円詰め放題のジャガイモでポテサラを作りました。ジャガイモは、まだかなり在ります。
玉葱と人参、ピーマンなどのみじん切りとソーセージを炒めて、潰したジャガイモと合わせてマヨネーズで和えるというのは叔母から教わった作り方。もう一人の叔母は、イカの足を必ず入れて、醤油をちょっとかけて食べるのが好きだと言っています。
ちょっと甘いので、冷凍庫でキンキンに冷やして飲むのも美味しいです。旅先でチョイスしたもので昨夜は楽しいパーティでした。
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