暖房を入れていませんが、天井の高いレッスン室へ行くとヒヤッとします。室温を見ると18.8℃でした。ちょっと肌寒いので、スイッチ1つですぐに暖かくなる電気ストーブが、この季節は重宝します。
海水温度が低いこの季節で海に投げ出されたら思うと、川や湖でカヌーに乗るのも躊躇います。私たちも知床行ったら観光船に乗ってみたいと思っていただけに、今回の事故は残念です。悪天候の中、何故海に出たのか。風の強い日の船は怖いです。
風が強い中、ランチの後、運動公園のグランドを歩きました。ハクセキレイや雀より一回り大きい鳥が賑やかに鳴ていました。
帰宅してから、はじめさんは庭仕事に取り掛かりました。少し庭が片付くと、やはり気分が良いようです。私もGW頃からガーデニングを開始したいと思っています。そして、早くガーデンパーティが出来るようにしたいです。
「動物の謝肉祭」の楽譜をAmazonで2冊注文しました。色々なアレンジの楽譜が出ていますが、メインで使うのは今までに使ったピアノ絵本館になりそうです。
昨日、お店で試飲したときに驚いたのは、ボトルがタンニンで黒くなっていることでした。フルボディなので、ゆっくり呑みますが、いくら飲んでも減っていないように見えます。スパイシーで大人なワインです。
| ワインの渋みに関与しているのが「タンニン」という成分。このページでは、タンニンの役割とワインに与える影響について解説しています。ワインとは切っても切れない重要な成分タンニンについて、この機会に知ってみてはいかがでしょうか。 ワインの「タンニン」って何？ | エノテカ - ワインの読み物 - |
大人の生徒さんから噴火湾のベビーホタテを戴いたので、小分けにして冷凍しました。今日はチーズ鍋に入れましたが、ホタテの出汁が広がって美味しかったです。それにしても、ベビーホタテとは思えないほど、けっこう立派で大きいホタテです。
