今週末、初キャンプ / 今年は色々なことが遅い我が家

週末はキャンプに今年初のキャンプに出掛ける予定で、はじめさんは薪を割ってルーフキャリアに載せていました。椅子も2脚載っているようです。

週末になると天気がよくない

ここのところ、週末になると風が強かったり、雨が降ったり。今週末も曇りか雨の予報です。まぁザーザー降らなければ大丈夫ですけど。

ミニトマトがグングン大きくなってきました。毎日の成長が楽しいです。綺麗なグリーンに見た目も癒されます。

平日は天気が良い日が多い

午前中レッスンで、ランチの後いつものように運動公園へ出掛けようとしていたとき、ピンポンが鳴りました。なんと、午前中レッスンだった大人の生徒さんがベビーホタテをたくさんと届けてくれました。我が家は大好きなので、とても嬉し方かったです。

昨年は雪の庭でガーデンパーティをしていましたが、3月末に手術を受けたこともあり、長距離の移動や温泉は避けていました。最近は新たに1万文字ライティングが加わり、ペースを考えながら生活しています。

冷蔵庫で凍ってしまったシラタキはまるで別の食べ物に

冷蔵庫でシラタキがカチンカチンに凍っていて驚きました。解凍してみましたが、はじめさんは硬くてゴムを食べているようだといいます。しかし、敢えてこの触感が好きで冷凍している人もいるようです。

冷凍する事によりコリコリときくらげのような食感の麺になります。
冷凍白滝のコリコリ炒め by トロりん -

喉に詰まらせないようにご注意

炒めて食べると美味しいようですが、今夜は「すき焼き」でした。少しずつ、もしくは途中で切って食べないと喉に詰まりそうだったので気をつけて食べました。取り敢えず無駄にはならなかった。

みかこ