昨日、はじめさんが待望のキーマカレーを作ってくれた。
玉ねぎを５個も使うそうだ。
カレールーは「グリコ ＬＥＥ１０倍」＋赤唐辛子＋ＯＨホット！
相当辛いと思います。(^^;
玉ねぎとにんじんの甘さ、そして、じゃがいもが馴染むと最高！
カレーは時間と共に変身するので楽しい。
どんどん美味しくなるので、食べ過ぎに気をつけなければいけない。
マダムミクニのビーフシチューに、カマンベールチーズが入っていたので
クリームチーズを少量トッピング、またポテトサラダとも相性が良い。
もちろんワインにも合うので、くれぐれも食べ過ぎ、飲みすぎには注意が必要。