日別アーカイブ: 2015年10月1日

発表会が終わって、次の目標を立てる

ここのところ、毎日と言っていい程、燻製を作っている はじめさんだが、慌てて大切な燻製器の蓋を割ってしまった!割った燻製器で作った「たちの燻製」。これは以前にも作った事がありますが、クリームチーズのような濃厚で高級なおつま … 続きを読む

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