日別アーカイブ: 2015年12月7日

昨日買ってきたミガキ鰊で、はじめさんがマリネ作りに挑戦。 ワカサギなどのマリネを作るのと同じ要領なのだけれど、何故か市販のマリネの元を買ってきたようで少々甘い。今度は自分好みの味で再チャレンジしたいとのこと。まぁ少々甘い … 続きを読む →