生徒さんも色々と予定がありそうだから
毎年レッスン休みにしているけれど
今日は午前中に大人の生徒さん、１人だけレッスン。
もう何年も前のイヴになるけれど
大人の生徒さんから問い合わせの電話があり
その勢いで教室に来て貰って、入会された。
今はベテランの生徒さん。
私がピアノに向かっている間、母とはじめさんで
ディナーが用意されていた。(^^;
３人家族なのに５人前はある・・・いつものことだけど凄い！
はじめさんに、料理を作れないんだから
セッティングとかたづけくらいやってねと言われた。
はい。私はパエリアなんて作れませんよー。
お腹がきつくて、ワインはあまり飲めなかった。
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昨日の晩、我が家もクリスマスしました。
ターキーのスモークを食べたんですが、さいてから、
ドレッシングをかけて食べるんですね。
みんなに好評でした。
パエリヤといえば、昔、キャンプで作ったとき、先輩が
どうせ作るのはこれっきりだろうからって、持ってきた
サフランを全部入れてしまった事がありました。
出来上がりが心配だったけど、何ともなくて、ほっとした
ことがあります(^^)。
昨日、ポスフールでお買い物をしましたが
ターキーのスモークは半額でも高くて買えませんでした。(;_;)
まだ食べた事がありませんので気になっていました。
そんなに美味しいのでしたら食べてみたいなぁ。
今年は、久しぶりに母が作ってくれた「ザンギ」が絶品でした。
簡単に作れるパエリアもあるようですが
本格的に作ると、手間のかかるお料理ですねー。
キャンプで頂くパエリアは美味しかったでしょうねぇ。
無事で何よりでした。(^-^)
もしかして、そのターキーはまるまる一羽のでは?
家で買ったのは、生協の個配で、足と胸肉の部分だけの
セットです。値段もお手頃でしたよ。
実は、裕志にねだられたんですが、買って良かったです。
お母さんのザンギ食べてみたいなぁ。
私も、作ったんですが、自分のって美味しいのかどうか
わかんないんですよ(^^;
大きかったですよー。
なんせ、はじめさんは「ダチョウ」と勘違いしてたくらいで
大笑いしました。
それにしても、裕志君がおねだりするなんて食通だなぁ。
そのみさんのお料理上手はキャンプで拝見していますよ。(^^)
母の一番の得意料理は「マーボー豆腐」だったのですが
作り方を忘れたようで幻となりました。
「ザンギ」もその道を辿ろうとしていましたが
今回、再チャレンジしてもらって良かったです。
私は、滝野の朝、そのみさんとKa’sさんが、
朝食と称して朝からポテトチップを食べていたのが
どうしても忘れられないんですけど…
ポテトチップス???
私はスナック菓子はあんまり・・・なので、
Ka’sがひとりで食べてたのでは?
Ka’sは朝から、油物平気ですから。
最近だめになってきましたが(^^;
大好きな、ますやのカレーパンが食べられなくなって、ショック
受けてました。
もしかして私、チップスターだったら、少しつまんでたかも。