ワインを飲み始めの頃はロゼばかり好んでいた。
近くにワインセラーを持つお店がお気に入りで
店主にどんなロゼが良いかと尋ねたところ
即答で「タヴェル・ロゼ」と返ってきたので、その名は忘れずにいた。
フランス3大ロゼの一つ言われいるタヴェル・ロゼ。
懐かしくなって、今日久しぶりに飲んでみた。
あの頃は特別な日のワインだったのだが、
今は随分求めやすくなっていて驚く。
ロゼは色が美しく、優雅な気分になる。
懐かしい辛口のロゼ。
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