ニセコ新発見!

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ニセコノーザンリゾート・アンヌプリに泊まった。横に長くてカメラに収まりきりませんでした。予想以上に良いホテルで、近いけれどまた利用したいなぁと思いました。

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ニセコの道の駅の近くにある中華レストラン「広州屋台」。以前から知っていましたが、この度ニセコに宿泊するということで調べてみたら、ニセコ東山プリンスの元シェフだった方のお店のようです!

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夕食は、「パイコー飯」を食べると決めていた はじめさん。私は迷った挙句「パイコー麺」にしました。お肉がとても柔らかかったです。あっさりスープで美味しく頂きました。

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雨ですが清々しい朝を迎えました。掛け流しの温泉で朝風呂。

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ロビーに居た可愛いお馬さんたち。「僕たちは足を怪我しているので乗らないでね」と書かれていました。11時チェックアウトというのも、のんびり出来て良かったです。朝風呂は9時迄なのはチェックしてなかったです…。

 

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昨日の夕方、道の駅で野菜を見てみましたが「アスパラ」しかありませんでした。11時過ぎに行くと、とても混んでいて葉物の野菜を中心に少し買えました。真狩でお水を汲んで、また「広州屋台」に来ました!私は「あんかけ焼きそば」が食べたかったし、はじめさんはチャーハンを食べてみたかったのです。具だくさんで、たっぷりのあんでした!とてもボリュームがあります。かにチャーハンも香ばしくて、とても美味しかったです。お昼すぎには外でお客さんが待っていました。良いお店を発見しました。レストランの並びで野菜を買いました。

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北海道らしい景観でした。牛さんも、ゆったりのんびりしてました。

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倶知安でも野菜をみてみました。ようやく道産のネギを発見。伊達産の立派なネギを2束買いました。収まりきらないので、ネギとジャガイモは入っていません。流石に3箇所で買ったら、こんなに!ホワイトアスパラは一束80円でしたよ。ピクルスで頂きましたが、美味しかったです。

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