昨日買ってきたミガキ鰊で、はじめさんがマリネ作りに挑戦。
ワカサギなどのマリネを作るのと同じ要領なのだけれど、何故か市販のマリネの元を買ってきたようで少々甘い。今度は自分好みの味で再チャレンジしたいとのこと。まぁ少々甘いけれど、上出来だと思う。
平日のランチは私が作ります。野菜ラーメン塩。ラーメンは２人で１個。午後からレッスンの準備をしていると、お問合せの電話がありました。大人の方で、「全くの初心者なのだけれど大丈夫ですか？」と。「はい！大丈夫です」 そして、急きょ体験レッスンをする運びとなった。
楽器はこれから用意されるようですが、楽譜の読み方などソルフェージュを中心にレッスンしましょうという事で、夏に続き男性の生徒さんが入会されました。大人の生徒さんの入会が続き嬉しいです。意外ですが、冬から始められる方も多いのです。
教室では小学生未満の小さいお子さん、初心者の方から音大受験生まで幅広く募集しております。お気軽にお問い合わせください。体験レッスン（有料）も行っております。
午後８時３０分の夕食は、はじめさん得意の海鮮丼。酢飯作りが上手になりました。道の駅「さわら」で買った「ホタテマヨネーズ」が便利。キュウリとの相性が良いです。
