余市は食材の宝庫!

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先日、いつも行くお肉屋さんにはじめさんが行くと、鹿肉ブロックの半端な部分を結構な量を戴いたと聞いてびっくり!鹿肉を買うのは、ほとんど我が家なのかも。価格がかなり高くなるので今後は仕入れないのだそうです…。(T_T) でも、沢山戴いて感謝です。最後の鹿肉ジャーキー。とても美味しい。このヘルシーさは、ビーフとは違う。鶏肉のササミも美味しいけれど、鹿肉は食感が良いのですよ。

グループ・レッスン前の休日だったので、発表会の会場費を納に行きました。今年はスムーズに運ぶ事を期待していましたが、また去年のようなアクシデントが発生しそうな予感。前日の午前中にピアノの調律を予約したのだけれど、午後から音楽会があるとか。そうなると、教室で調律したピアノはその音楽会で使われかねないので困っています。今年はそうならないように配慮して戴いたのに、午後に予約するべきでした。でも、調律師さんのご都合もありますので….それにしても、毎年、教室の発表会の前の日に行われるのは偶然なのでしょうか!?

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夕食前まで練習して、午後8時にガーデン焼き焼き。フクラギを一枚焼きました。家の中は暑くてクーラーを入れましたが、外は肌寒かったです。温かい肉じゃが豆腐が嬉しい。

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うにぎり!もう一箱在るので、大事に食べます。フクラギは3枚で200円とびっくり価格でしたが、2人で一枚でも十分な大きさ。しかも厚みがあります。これは美味しい~♪

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家の中が暑かったので赤霧ロックにしましたが、お湯割りにしたら良かったです。綺麗な月夜。なんだか秋のような…

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煙が出るので、家の中では焼き焼き大将は使いません。やっぱり焼き鳥は大将で焼くのが1番!沢山のぼたん海老も150円!やっぱり余市は良いなぁ。(^-^)

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