穏やかな休日/夕暮れのNIKKA

休日のランチは冬だけど「冷やし中華」。キャベツのサラダ付き。ほとんどラーメンサラダです。明日からファスティングなので、日曜日は冷蔵庫に在るものを使って何を食べるか考えます。

「もえぎ野」というクッキーが最近のお気に入りです。

熱帯魚には朝ご飯とお昼過ぎに「おやつ」をあげていますが、時間を覚えていてお昼過ぎになると騒ぎだします。はじめさんが「イトミミズ」をあげると、お行儀よく食べていました。「アカムシ」は私がアレルギー反応が出るのでパス。念のため「イトミミズ」もあげるのはパスして眺めるだけ。

運動不足なので夕方NIKKAまで。今日もまた凄く寒くて顔が凍った！

ヒゲのおじさんが優しくお出迎え。

弘前アップルブランデー＆余市１０年にしました。はじめさんは「シェリー＆スィート」とアップルブランデーと余市１０年の３ショット！そうそうピュアモルト「ホワイト」が無くなったショックでしたが、瓶の底にちょっとだけ残っていたのを戴きました。１摘でもパンチがあります。

以前、ブレンダーの仕事をしていた方から面白いお話を聞きました。香りの試験があって全種目当てないと合格しなかったそうです。１番難しかったのは「スーパーニッカ」とピュアモルト「ブラック」が似ていて区別がつかなかったそうです。若い頃は竹鶴政孝さんとよく飲んだそうで、政孝さんは宴会好きだったようです。政孝さんは日本酒２合の後にポケットウィスキーを飲むのが日課だったとか。大きな瓶を毎晩１本飲むという風に勘違いしていました。(笑）