2018小樽バインオフ

１１月２３日（金）
休日の珈琲。今日は「げいしゃ」を飲むと決めてたはじめさん。色は、こんな感じ。とても硬くて珈琲豆をドリップするのが大変な感じでした。希少だという事で１００グラム１，２００円もしましたが、お味の方は酸味が強くて上品な感じ。レモンフレーバーは、そんなに感じなかったけれど、キリマンジャロのようでした。

「北くれない」という酸味の強い林檎と合わせたので酸っぱかった。

今日は毎年私が幹事を務める恒例の小樽バインオフ。今年は９名で行いました。豪華なメニューの中に余市産の麦豚という料理が入っていました。乾杯用のスパークリングワイン。フルーティで美味しかったです。

９０分飲み放題。ワインは基本５種類＋プレミアム３種と北海道限定の札幌クラシックが飲めるのも魅力です。

魚介のココットグラタンが個人的に一番気に入りました。

このお料理が余市さん麦豚のラグー。ガーリックライスを添えて頂きました。しっかりとしたお肉で食べ応えがありました。前後にピザやパスタも付きボリューム満点。食べ盛りのU君に頑張ってもらいました。

デザートも綺麗で美味しかったです。びっくりしたのはブルーを使ったチーズケーキ。大人なデザートでした。お腹がいっぱいです。ご馳走様！

それにしても１年が経つのは早いですね。今年も帯広から参加されたCさん、久しぶりのKさんを交えて楽しいオフとなりました。外へ出ると氷のようなツルツルな道！ヤックトラックを装着しても滑りそうで怖かったです。帯広の方が寒いと思いますが、Cさんは小樽は寒い！を連呼していました。身体が寒さに慣れていないので、寒く感じますよね。これから厳しい冬を迎えますが、皆さんご自愛くださいね。ありがとうございました。