昨夜はインデアンカレーをテイクアウトして、運転中にこぼれないようにしっかりとホールドして無事に持ち帰りました。。
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おうちでインデアン
インデアンカレー(野菜)は、店内で食べると421円ですが、テイクアウトは313円です。お鍋やタッパー持参だと喜ばれますが、容器代55円だと手ぶらでテイクアウトできます。今回は野菜ルーを4人分テイクアウトしました。
剥きエビを合わせましたが、これがメチャクチャ美味しい。ゴロゴロとしたお芋が最高で、我が家は野菜ルーが気に入りました。2回分を考えて盛るのが難しいですが、自制が勝ちました。今度は5人分買った方がいいね。ということになりました。
福神漬けの替わりに
福神漬けはテイクアウトできませんでしたので、ほうれん草とホタテのバター炒めとモヤシのナムルを作りました。
踊る とうきび
さほろ酒造で買って来た「踊る とうきび」。ニッカのフロムザバレルのようなボトルに入っています。とうきび焼酎の原酒でウイスキーより若干度数が高いので、冷凍庫で冷やすとトロトロになって美味しいとお聞きしました。
はじめさんは帰宅してすぐに冷凍庫に入れておいたようです。グラスに大きな氷を入れて注ぐと、まるでウイスキーのようでした。とうきびの甘さが感じられて、飲みやすく美味しいです。
午前中ウォーキング
お天気がよく気温が高いうちにウォーキングに出掛けました。運動公園には女性ランナーが2人来ていました。11月の初日ですが、まだそんなに寒くはなく、グローブも無しでした。
余市川コースに出ました。昨日の選挙結果。投票率がそれほど上がらなかったことが残念でした。しかし、午後4時に閉鎖時刻を繰り上げる投票所が全国の3分の1もあるというのは驚きでした。午後8時だと思って間に合わなかった人お多かったのではないでしょうか。それにしても、長老政治はなかなか終わらないようで、暗澹とした気持ちになりました。
絵画のような風景。向こう側(ニッカ側)の方が紅葉が濃いように見えます。
やはりニッカ側の方が真っ赤でした。ハラハラと葉っぱが木から地面に舞い落ちていきます。
もうすぐゴール。フリードが待っています。最後まで紅葉が美しい。
ヘルシーに美味しく
夕方からのレッスン。グループレッスン以来だったのと、学芸会でピアノを弾くのが今週とのことで、ちょっと練習不足でしたが、楽しそうでした。
月曜日の夜はお蕎麦が多かったですが、意外にも糖と塩分が多いとのことで、今日は麺をしらたきに置き替えました。野菜が豊富にあるので、バリエーションを考えて作りたいと思います。
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