3連休中日は、おうちでのんびり

昨日は教室のお弾き初め会。明日からは2泊3日で出掛けるので、今日は準備のためにも休みで良かったです。

ラクに大根おろしが出来るシアワセ

大根を簡単におろすには電動に限ります。今までの苦労は何だったのだろうというくらい、ラク!ミニ大根2本が、あっという間。

野菜が高騰していますが、ミニ大根は2本で100円!ミニと書かれていますが、けっこう大きいのもある。白菜は安いときに買いだめておいて、工夫して使っています。

大根&なめこの相性は抜群!

最近、野菜炒めを作るときに「なめこ」を一緒に炒めています。「なめこ」が「あん」のようになってトロミが付くので最高に美味しく、大根おろしとも相性が抜群。

晴天で春のような日

晴天で全く雪は降りませんでした。太陽光パネルもバッチリ発電していました。明日からシャトレーゼのポイントでガトーキングダムに2連泊しますが、穏やかな天気が続くようでホッとしています。

それにしても、昨年は1回もワインのキャンペーンが無かったなぁ。もうやらないのだろうか…..。

小樽ワイン50周年記念3本セットから赤を2本持って行く予定。白は冷蔵庫に入れておいて帰宅したらの飲む予定。これはお買い得でした。

録画ビデオで演奏を確認

夕食前まで昨日の「お弾き初め会」を録画ビデオで確認しました。お友だちの演奏をお互いによく聴いているようです。

生徒さんが弾く曲目の中に「ララバイ」が出てきたときは、どんな意味と聞くと、はじめさんが「こもりうた」とすぐに答えたので、子供たちは、なるほど~と聴き入っていました。

美しいロゼ&唐揚げ

お買い得だった小樽ワインのロゼ。年代別に2本買いましたが、とても懐かしい味わいで、小樽バインを思い出しました。手羽元のから揚げとよく合いました。

バルのような夕食で、最近よく登場するのは「からだシフト」の餃子。簡単に羽根が出来て、そのまま何もつけずに美味しく食べられるのが良い。

レタスも高騰していますね。夕食前にスーパーへ行くと、半分のが半額だったのでgetしました。トマトはトライアルで箱買いしたのが良かった。

 

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