休日の野菜たっぷり「おうちご飯」

3月に突入。外はプラス10℃くらいありボイラーを停めました。しかし、明日からまた寒くなるのだとか。

珍しくペンネを使ったランチ

全粒粉のペンネがあったので、ハインツのボロネーズソースを使ってランチ。きのこや野菜をたっぷり使ってマルチグリドルで作りました。

1人前のソースで具沢山。ペンネの方がパスタよりも具と分けて食べやすい。100ｇのペンネから10個くらい選んで食べました。濃厚なソースで美味しかったです。

鯖玉ねぎを常備しておくと、サラダにも使えて便利です。鯖玉ねぎには赤玉ねぎを使って作るのが私は好きです。玉ねぎで有名な北見で3㎏も入った小さめの赤玉ねぎが300円でした。

雪融けが進みズブズブの雪を歩く

スノーシューでもズブズブと埋まる雪。明日から気温が下がって雪も降るようですが、3月に入ったので、そんなに降ることもないと思っています。スノーシューできるのも、あと僅かなのだろうなぁ。

帰宅してから教室の新聞3月号に取り掛かった。毎月、何を書こうかと暫し迷うけれど、「ピアノあるある」を書きだしたら、あっという間にいっぱいになってしまった。私は楽譜にあまり書き込みしないのですが、生徒さんの中には赤でびっしり書き込みがあって、よく楽譜が読めるなぁと驚くことがあります。

激しく弾いたためか、右手の人差し指だけが痛い

グループレッスンの前に熱情ソナタやパガニーニ大練習曲を弾いたためか、あるいはズブズブの雪の中を歩くためにポールを強く握ったのが原因か、右手の人差し指だけが痛い。しかし、ピアノを弾くのは平気なのでポールなのかなぁ。取り敢えずシップを貼って様子をみよう。

豚ヒレ肉マスタード焼き

夕食の前にお腹がグーグー鳴ったのでロイズのハイカカオを1枚食べると、ピタッと収まって90分弾いた。

ヘルシーな豚ヒレ肉をマスタード焼きにしてみました。辛いチーズも乗せてみるとメチャクチャ美味しい。野菜は何でも合うと思うけれど、雪の下キャベツと豚肉がベストマッチ！