２月３日（日）
昨日は雨で、今日は吹雪。天気予報が当たってしまった。とりあえず、朝風呂に入ってスッキリ。朝の温泉は良いですねぇ。リビングでは、はじめさんがコーヒーはまだかまだかというオーラーを放っていた。洞爺オフには、いつも行きに真狩でお水を汲んでから出かけています。５人分のコーヒーを淹れたばかりなのに、すかさず「お替りはあるんだよね」と、はじめさん。結局３回もコーヒーを落とした。野菜ジュースを飲んで、軽くパンを食べた。数日前からお腹の調子が悪かったのだが、温泉に入ったらだいぶ良くなった。でも、食べ過ぎは注意です。
お昼になったらコーさんが鹿肉を焼き焼きにかかりました。ヘルシーだから大丈夫ですよという事で頂きました。んー、柔らかくて美味しい！
今度は、ノンさんが「これも宜しく」と、ラム肉とサーロインステーキが並びました。見たこともない厚みのあるブロックをノンさんが切り分けていました。豪快です！
これです！既に切リ分けた残りです。いつもながら太っ腹ですねぇ。お肉には野菜！と、はじめさんが何度もお皿に野菜を乗せて運んでいました。我が家でお気に入りの中札内の「百鬼ドレッシング」ですが、美味しいですよ。２０回振りましょうと書いてあります。
まさか、鹿・羊・牛のお肉がいっぺんに出てくるとは思いませんでした。しかし、ビールを飲めなかったのが一同残念でした…。冷蔵庫に残った小樽ビールの瓶「ピルスナー」は帰ってから飲みたいと思います。それにしても、ここではセーブしろという方が難しいです。いやぁ、たくさん頂いてしまいました。ご馳走様です！
食事の後に、はじめさんはまた温泉に入っていました。その間に撤収の作業開始。車の上には、いつ降ったのか２０センチ位も雪が乗っかっていました。ノンさんに「また２週間後」と言われましたが、冗談かなと思っていたら、「小樽ビール酔いどれ醸造」が２週間後なのですね。帰りは洞爺の道の駅に寄って、お野菜を沢山買って、真狩でお水を汲みました。悪天候だったためかガラガラに空いていました。家に着いたら雪かきが待っていると覚悟していましたが、なんと全然降った後がありませんでした。心配していたお魚たちも元気でホッとしました。
今回も、楽しい仲間と、美味しいお料理とお酒に囲まれて、とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございます！
