キーマカレー

昨日、はじめさんが待望のキーマカレーを作ってくれた。
玉ねぎを5個も使うそうだ。
カレールーは「グリコ LEE10倍」+赤唐辛子+OHホット!
相当辛いと思います。(^^;
玉ねぎとにんじんの甘さ、そして、じゃがいもが馴染むと最高!
カレーは時間と共に変身するので楽しい。
どんどん美味しくなるので、食べ過ぎに気をつけなければいけない。
マダムミクニのビーフシチューに、カマンベールチーズが入っていたので
クリームチーズを少量トッピング、またポテトサラダとも相性が良い。
もちろんワインにも合うので、くれぐれも食べ過ぎ、飲みすぎには注意が必要。

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