しんしんと降り続く雪 / 小樽の雪景色

2日間に渡って今年収穫した銀杏の下処理をはじめさんが行った。それにしても、凄い量です。庭からユーティリティに運ぶ時の重さといったら!種よりも外側の皮の部分の量が多いです。

面倒なことは一気に片付ける

私は何回かに分けて作業することを提案しましたが、B型人間のはじめさんは面倒が続く方が嫌なので、2日間で一気に行いました。量がスゴイので今回はネットに入れて乾燥させず、新聞紙の上で乾燥させました。独特の臭いが充満していました…!

例年なら固くて剥けない銀杏を分けていますが、今年は早くから外で熟成させていたので、なんと1粒も剥けなかった実は無かったとのこと。

からだシフト「糖質コントロール」うどん

ランチは糖質コントロールうどんを一袋使って具沢山の焼うどんにしました。白菜をたっぷり使います。一人前を2人で食べますが、あまり量を食べなくても食後は200くらいまで血糖値が上昇します。まぁ致し方ないのかなぁ。

いつもは食後の後にすぐ運動公園へ行ってトレーニングしますが、今日は午後から小樽へ出掛けました。

外に出てビックリ!家の前に雪がドッサリ降り積もっていました。雪は音も無くしんしんと降り積もるので、家の中に居ると気が付かないことが多いです。

海は荒れていましたが、そんな中で2人がサーフィンをしていました。傍から見たら寒そうですが、ドライスーツを着れば真冬の海も平気なのでしょうか。

冬の小樽は観光客に大人気

1週間前の土曜日は小樽でワインオフでした。運河に近いこの通りも観光客に人気があり、夢中になって雪景色を撮っていました。倉庫が立ち並びヨーロッパのような風情があります。

フィリピンに住む、はじめさんの英会話の先生も真冬の北海道に来るのが夢なのだそうです。私たちは秋がオススメだといっていますが、やはり雪景色に憧れるのだとか。それならば是非、重たい雪かきも体験してもらいたい。

年内最後の断捨離

立て続けに断捨離を行っているものの、来年に持ち越しになるなぁと、ため息がでます。なるべく買う物を控えようと思います。

岩盤浴は貸し切り状態であずましかったです。真冬になると男性の方のサウナは混むようですが、女性の方は空いていて快適でした。岩盤浴の浴衣には実はMサイズがあって、こちらは丁度良かった。フリーサイズは、とても大きいので注意が必要です。尚、Sサイズは無いとのこと。

 

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なんだか面白い椎名誠の小説 / 「走る男」

椎名誠さんが余市に別荘を持っていたとき、余市図書館に全著書を寄贈されたそうですが、面白くて全著書を読んでしまいそうな勢いです。新たな著書はリクエストすると、他の図書館や余市図書館が購入してくれます。

今年初のブルの置き土産

これからブルが持ってくる重たい氷のような雪との闘いになる。まさかと思ったが、今朝がその最初となった。マイナスの気温だけれど、まだそれほど寒くはない。道路の雪も融けかかっている。しかし、雪は積まれると、なかなか融けない、やっかいなもの。

「わざわざ除雪しなくても融けるのに、わざわざ押し付けるよね」と、はじめさん。確かに、それほどの量だと思った。それでも、マイナスの気温だと積まれた雪は重たい。

今日も快適スノンーシューで汗をかいた。帰宅したら、すぐに積まれた雪を片付けよう。それからシャワーだ。

珈琲タイムの後、はじめさんは水槽の水替えと銀杏との闘いを繰り広げていた。手伝おうかと思ったが、独りでやるという。

休日の読書

レッスンのある日は、なかなか読書できない。はじめさんが銀杏と闘っている間、椎名誠の「走る男」の続きを読んだ。不思議な物語だけれど、どんどん引き込まれていく。いったい物語はどのように終わるのか…。

私は読書の後に断捨離をしていました。それにしても、もう2時間も経つのにまだ闘っているのだろうかと、ユーティリティに行くと、大量にあった銀杏の下処理がもう終わりそうだといいます。

ユーティリティのドアを開けると、思わず「うわっ」と声が出るほど、独特の臭いに襲われました。銀杏は美味しいけれど、下処理が本当に大変ですよね。

「G7レゼルバブレンド ウィンターエディション」

12月4日に発売された限定4300本のうち、我が家は6本買うことができました。かなり貴重なワインですが、今日は我が家のワインの日なので2本目を開けました。

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フルボディなので、ゆったりと時間をかけて飲むワインです。デザインがクリスマスの雰囲気で素敵です。

 

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雪景色が美しい / 街の中がクリスマス

運動公園へ行く途中、ニッカの沼が見える細い通りは観光客も歩くので雪道は特に大変です。樹々には雪が降り積もり、クリスマスツリーのようです。

気温はマイナスだけれどホットな気分

真冬はヒートテックが必須の重ね着。それでも、トレーニングすると寒くても汗をかきます。マイナス2℃だったけれど、まだそれほど寒くはありませんん。

ワンちゃんの散歩をしている人を多く見かけました。ワンちゃんは雪が好きなので、はしゃいでいるように見えます。

輪切りの林檎&珈琲

林檎を輪切りにすることを覚えてから、常に輪切りで食べています。とても簡単で、一番美味しい食べ方だと思う。

今年は品薄ということで、細目に仕入れていいます。外の天然冷蔵庫と家の中の小さな冷蔵庫と大きな冷蔵庫をフル活用。

金曜日はパワーが要る日

今日は欠席者がいたけれど、人数にかかわらず金曜日はクタクタになります。40分の枠をとっているのに、どの生徒さんも時間内に終わらない。「お口チャック」を何度もいう。年内はあと2回。効率よくレッスンしたい。

クタクタレッスンの後は、時間をかけずに夕食を用意した。はじめさんに「明日・明後日と休みだからクタクタを回復できるしょ」といわれました。

 

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結婚32周年記念日 / 和~NAGI~

明け方、けっこう降り積もって朝は地下水を出して融かしました。午前中と夕方のレッスン。朝、どこからか不思議なピアノのような音が聴こえてくるので不気味でした。はじめさんは「幻聴ではないか」といいますが、まさか!

家の中でどこからか聴こえてくる不気味な音

不気味な音は5分ほど鳴って止まりました。午前中のレッスンが終わって、原因は、 はじめさんの携帯のアラーム音だと判明。それをお風呂場に置き忘れたので、いっそう不気味に聴こえたわけです。しかし、それを忘れて「幻聴じゃないの」と、よく言えたものです。まぁ毎日がこんな感じなわけです。

今日は結婚32周年記念日ですが、よく続いていると感心します。午後10時から月に一度のサーバーのメンテナンスがあるので、あずましくない。「結婚記念日なのですが」と伝えたようですが、「そういう日って重なるものですね」と軽くあしらわれたようです。(^^;

サラサラ・フカフカのパウダースノー

マイナス2℃だったので、3℃になったら鳴るフリードのビックリ音を聞かずに済みました。それにしても、10cmは降った感じです。「雪くっつかんぞー」スプレーは今日も継続中。快適なスノーシューでした。

ランチに食べたスープカレー(ほとんど野菜とカレーのスープ)。それでもリブレセンサーは230くらいまで上昇したので速足でトレーニング。帰宅中はずっと急速に低下を繰り返し170くらいまで下がりました。やっぱり「インデアン」は食べられないのかな ( ノД`)シクシク…

お花ではなくステーキ&ボウモア

夕方からのレッスン中に、はじめさんは記念日のお祝いに近くのイオンで花束を買おうと思ったようですが、ステーキとボウモアに変更したようです。それにしても、ボウモアはびっくりするほど高くなりました。( ゚Д゚)

先日の「雪明かり」のお肉料理のちょい真似をして、菊芋とケール、それにオレンジのパプリカを使いました。菊芋はカリカリに焼いたり、ほっこりとさせたりと色々と使えて便利です。

やはり飲まずにはいられない

22時から仕事なのでグラスワインにしようと思ったようですが、美味しくてグラス2杯飲みました。パンチのある美味しい赤ワイン。記念日なので「信長風のグラス」で戴きました。素晴らしいワインをありがとうございました!もう1本も楽しみです。

レッスンが終わってから、お寿司を買いに行きましたが、レジの若い男性の行動が面白かったのです。最後にお寿司を買った物の上に(マイバッグの中)乗せてと、はじめさんが伝えたところ、なんとカゴごとマイバッグの上に乗せるのでビックリしました。お寿司を上に乗せたら崩れるかもしれないと配慮してくれたのかもしれませんね。

仕事が片付いたら、2次会にスモークチキンと、残りの赤ワイン+ボウモア。イイ感じにスモークされて美味しそうです。年季が入っているので、お店のより美味しいかも。

 

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今週は気温が低い北海道 / 暖かくして過ごそう

今週は最高気温が0℃以下。厳しい寒さになりそうです。しかも、インフルエンザが流行っているようで、すでに学校閉鎖になっている学校もあると聞き、気を付けなければ。

「雪くっつかんぞー」が効いている

昨日、強力なスプレーをしたので、今日はスプレー無しでスノーシューしましたが、歩きやすかったです。

運動公園に到着すると晴れて暖かくなりましたが、時折、急に吹雪いたりしてネックマフラーが必要です。

今年度のレッスンも残り2週間程となりました。風邪をひかないように体力をつけて頑張りたいです。

トレーニングしてると、可愛いフレンチブルドッグを2匹連れたご夫婦が我々のスノーシューを興味深そうに見ていました。ワンちゃんたちは、こちらに来たそうにしていましたが、帰り掛けにまた会うと、ワンちゃんに吠えられました。

根雪になりそう

気温が低い日が続きそうなので、このまま根雪になるのではないかと思います。下手に融けて夜間にツルツル路面になるよりは積雪があった方が車も走りやすい。

それにしても、フリードは3℃になると「フォン!」と、ちょっとビックリしたような音を鳴らすので心臓に悪い。音を止める方法はないかなぁ。

とても大きな羅臼産のホッケを焼いた

6歳の男の子が移調奏をなんなく弾くので頼もしいと思いました。細く長い指で、しっかりと3和音を弾きます。たくさんある音楽用語もしっかり覚えていて、シンコペーション、アウフタクトなども把握しているようです。発表会では大人っぽいご挨拶をスラスラとつっかえずに言えたのだから、凄いなぁと思いました。

先日、トライアルで買ってきた羅臼産のホッケを焼きました。とても大きくて、魚焼き器にようやく入れました。はじめさんは1人一枚食べる気だったようですが、無理!それにしても、ネットで検索したら高いのに2枚で800円は安い!

 

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スノーシューでトレーニングの季節

キャプテンスタッグのスノーシューを愛用していますが、水分が多いときはスノーシューに雪がくっついて大変です。今日はキャプテンスタッグの「雪くっつかんぞー」という強力なスプレーが届きました。

「雪くっつかんぞー」というネーミングが心強い

強力なコーティングだということで、どれほどのスプレーなのか早速、試しに出掛けました。今まではDCMで手頃なのを買って試したところ、1回1回スプレーしないいと効果がありませんでした。価格の高いのだと流石に持ちが良かったのですが、このスプレーもけっこう高いようなので期待が持てます。

昨日はサラサラのパウダースノー

昨日はパウダースノーでした。まだスプレー無しでしたが、スノーシュー日和で最高の状態でした。スノーシューも雪質にかなり左右されます。

誰も歩いていない状態のときはフッカフカの雪で誠に気分が良い。2周目になると、けっこう重たい感じになっていきます。

そして、今日は少し気温が下がり、凍っている感じの雪質でした。「雪くっつかんぞー」は、流石にそのネーミング通り。ちょっと、くっついてもスグに雪が落ちるのでイイ感じです。

レッスン前は慌ただしい

火曜日はトレーニングの前に2件のスーパーで買い出し。それから運動公園へ行ってトレーニングしますが、真冬でもスノーシューを行うと汗をかくので、帰宅してシャワー、買ってきた物を冷蔵庫などに仕舞って、具沢山お汁を食べで珈琲タイム。それから花を飾って、身支度をする。レッスン前は時間との闘いです。

火曜日は練習してくる生徒さんが多い

やはりレッスンに来る前に練習してきたかどうかで、レッスン内容が変わってきます。火曜日の生徒さんは、よく練習してくるのでレッスンが楽しいです。夕方から午後8時までビッシリと続きますが、心地良い疲労感。

火曜日は新しいお花を飾る日でもあるので、気分も良いです。少しでも良いので、レッスンを受ける前(の週に)練習してきた方が遥かに良いレッスンになりますよ。

 

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サウナ&ワイン&A5ランク黒毛和牛

12月8日(日)
ホテルを出たらサウナに入るので大浴場に行きませんでした。ホテルの駐車場にフリードを停めず、少し近くのタイムズに停めました。駐車場へ行くと、けっこう雪が降り積もっていました。

豆腐弁当&サラダを冷蔵庫に持参

ホテルでは、あまりお腹が空かなかったので、友人から戴いた濃厚で美味しいチーズを食べました。それと珈琲。

午後2時頃まで私は平気でしたが、はじめさんは、お腹がペコポコで周囲で美味しそうに食べている人を見ているのが辛かったようです。

500円で6杯試飲が人気

昨日はワインオフだったので、今日は控えめに500円の試飲にしました。6枚のコインを使って好きなワイン×15mlを6杯試飲できるので、観光客に大人気。此処では、コインで試飲するのは初めてでしたが、けっこう飲む応えがあって良心的です。

ラインでのワインサービスもあるということで、更に赤ワイン1杯と、ドライバーのはじめさんはシューズをカウンター席で戴きました。

朝一というコーナーに、かなり特売のワインがありましたが、今日は特別に朝一の時間でなくても買えるとのことで4本get。

オープンしたばかりの塩谷のトライアルに寄ってみた

国道沿いにある塩谷のトライアルに寄りました。24時間営業なのですね。夕方でしたが、広い駐車場にかなりの車が停まっていて、入り口にフリードを停めたら、お店まで遠かったです。

いきなりトマト一箱999円。羅臼産の大きなホッケが2枚で800円くらい、豚肉のブロックも安い。そして、若い女性が焼いてくれたA5ランクの黒毛和牛を試食しました。素晴らしいお肉なのに1,200円と激安。

早速、小樽ワインで買ってきた「キャンベル&MHアムレンシス2019」のロゼを開けました。薄いけれど特大のお肉が6枚入っていて、3枚ずつ食べると、お腹がいっぱいになりました。

白老の和牛は生協でもよく買いますが、A5ランクのお肉は見たことがないです。よく分からないのでトライアルカードは作らず現金でお買物しました。久しぶりに小銭を使えた。カード払いはできないとのことです。

 

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2024ワインオフ / ちょっと早い忘年会

12月7日(土)
小樽でワインオフを何年前から行っているのだろうか。と考えてしまうくらい長く続いています。小樽なので時間に余裕があり、たっぷりとピアノを弾いてから出掛けました。

楽しい仲間と語らう時間

今回はOMO5の向かい側に出来たホテル・トリフィート小樽運河を予約しました。フロントでチェックインすると、少し広いお部屋をお取りしました。と嬉しい報告が。なかなか洒落たお部屋で確かにあずましかったです。

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遠方からの友人は0次会に小樽ビールへ行ったようです。メッセンジャーで「遅刻すんなよ」と可愛くいったのに、顔マークを入れなかったから、かなりビビっていたようです。私たちの前を小走りで行く4人を発見。「みかこさんに怒られる」は恒例のフレーズとなっている感じ…。

2年ぶりの「雪あかり」

以前は、ずっと小樽バインの地下でワインオフを行っていましたが、地下室の老朽化とコロナでパーティプランが無くなったので、2年前に違うお店を探した結果「雪あかり」さんを見つけました。

大人の隠れ家的なお店

お店には14人までOkといわれましたが、カウンター席と離れているので奥のテーブルに8名でちょうどイイ感じでした。

ポルトガルなどの珍しいワインと、ワインに合わせたお料理がどれも美味しいのは前回のオフで分かっていますが、改めて感動しました。

有機野菜の盛り合わせ!

有機野菜が決め手となったのですが、8人盛のサラダはビジュアルが凄すぎ!安心で美味しい野菜をたっぷりと食べられて大満足でした。

お肉料理に菊芋が入っていました。菊芋は急激な血糖値の上昇を抑えてくれるし、綺麗に洗って皮つきのままカットして食べられるので、我が家では菊芋を見つけたら即ストックしています。

ワインは参加人数分、出るということで今回は8本登場。4種類のワインが2本ずつ出ました。ワインは甘くないし、お料理もどれも食べられる(糖質制限につき)ものばかりで本当に嬉しいお店です。

幹事なので、マスターと交渉した際に、マスターは「そんなに飲めないのではないか」とちょっと心配していましたが、「大丈夫です」と強くお願いしました。(^^;

最後にご飯ものではなく、これが出ました。パン一切れならOKなので、ペロリでした。最後まで美味しくワインを飲みながら美味しく食べました。量も我々大人には丁度イイ。

小樽在住の人は0で、遠くは弟子屈、帯広、そして札幌の方々。冬の小樽は観光客に大人気で運河周辺は凄い人でした。クリスマスが近いので、みんさんから御当地お土産、佐賀県のお土産を戴きました。

2次会はスリラーカラオケ

今年は花粉症だということが発覚してから、ずっと咽喉の調子が悪く、浅田飴を持参してカラオケしましたが、心配とは裏腹に、なんと5曲も歌ってしまいました。

先日、安全地帯の特番を観ましたが、私たちは、ほとんど彼らのことを知らなかったので、詳しい内容が放送された番組を興味深く観ました。その中で、中島みゆきさんとの繋がりもけっこうあったのだと知りました。番組の中で「じれったい」という曲がスゴク良いと思い、カラオケまで歌えるように はじめさんにリクエストしたところ、仲間に受けていました。

それにしても、楽しい時間って、あっという間ですね。午後6時から2時間半「雪あかり」で。カラオケは午後9時から2時間。来年は友人のペンションでオフができたらなステキだなぁ。今年も楽しいワインオフが開催できて感謝です。ありがとうございました!

 

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突然の大雪であっと間に雪まみれに!

ランチの時は、時々お日様が出て天気良かったのに、運動公園で最終を廻っている頃から風と大雪に見舞われました。

払っても払っても雪まみれ

画像のシェルティはイメージです。短時間で凄まじく降りました。フリードの雪を払っている間に我々も雪ダルマのようになりました。帽子が出ている髪に雪がくっ付くし、濡れ雪なのでスノーシューも何度も下駄のようになりました。しかし、こんな中でも工事の人が作業していました。

冬もニッカウヰスキー余市蒸留所は大人気

行きは天気が良かったので、今日も観光客がたくさんニッカの周りを歩いていました。これは帰りの写真。

ニッカの沼は昨日から少し凍っていて、鴨もサギも居ませんでした。余市川は流れがあるので、水鳥が泳いでいました。

踏切を超えて、家の近くまで来ました。帰宅したら雪かきと地下水を急いで出さないと!明日は小樽で年に一度のワインオフ(忘年会)。帯広や弟子屈から遠方の友人も集まるでの、無事に再会を果たして楽しい時間を過ごしたいです。

帰宅すると、雪はおとなしくなりました。それにしても、一気に降ったのでレッスン前は慌ただしかった。

午後4時から切れ目なくレッスン

午後4時くらいから暗くなってきます。地下水を出して雪を融かしました。これから雪が降ると、地下水を出したり停めたり忙しくなります。(はじめさんが)そして、地下水は電動ポンプなので電気代がかかる….

年内は3週間後の27日(金)が仕事納め。2024年もあっという間に過ぎようとしています。

 

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毎日、ゆで卵 / 良質なタンパク質

以前は1回に10個、ゆで卵を作ってしましたが、最近はこの道具を使って、毎日3個ずつ、ゆで卵を作っています。

ゆで卵は1日に何個まで食べられるのか

だいぶ前までは、コレステロールを気にしていた母から卵は1個といわれていたのですが、明確な決まりはないようです。

ゆで卵には約6.6gのタンパク質が含まれているそうです。低糖質で高タンパク、またコレステロールにも影響が少なく栄養のバランスが整っている食材。私は毎日2個食べています。

平日のランチはラーメンに

ラーメンは一袋で2人分。私の分は大量の野菜炒めと、ごく少量の麺。はじめさんは、1人前より麺が若干少ないけれど、大量の野菜炒めでカバー。ゆで卵1個で、かなり満腹になります。

ごく少量の麺でも、食後血糖値が180~200くらい上がるので、すぐに運動公園へ移動してトレーニング。帰宅してから林檎3分の1と珈琲。これで午後8時まで、お腹が持ちます。

火曜日の定番は「おでん」

B型人間のはじめさんに、何故、判で押したように火曜日は「おでん」なのかと時々聞かれますが、「おでん」は、わりと何でも食べられる私にとって、ありがたい食べ物だからです。

前日から用意して火曜日の夜に食べますが、飽きません。その週によって若干内容が変わりますが大根とコンニャクは外せません。おでんにも「ゆで卵」を入れます。トマトも美味しいですが、今は高くて買えません…!

ボールにたっぷりんおサラダ

レタス、紅くるり、水菜、生ハムなどと、ゆで卵。ゆで卵は万能ですね。車旅のときは冷蔵庫に6~8個は持っていきます。毎日食べても、ゆで卵に飽きたことがありません。

ゆで卵だけのダイエットは全くしようとは思いません。色々な食材をバランス良く食べた方が美味しいですからね。

スンドゥブに卵を入れる

今夜はスンドゥブでした。最初にスンドゥブを食べたのは中札内のフェーリエンドルフでした。生みたての卵がgetできるのが魅力で、スーパーで美味しい豆腐が手に入ったので、これを美味しく食べるのがスンドゥブでした。当然、辛い方です。

それから近所のイオンでも置くようになりましたが、最初は「余市の人は辛いのは食べない」と店員の思い込みで、全然辛くないのしか置かなかったので、強く抗議してから必ず置くようになりました。スンドゥブより辛いチーズだって、かなり売れているようですよ。余市の人も辛いのが好きな人は多いのです!

 

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